El melón. Una hortaliza

que quiso ser fruta

Alargados, redondos, ovalados, amarillos,

verdes, rugosos, lisos.

Los hay de muchos tipos, texturas,

tamaños y sabores.

Incluso algunos parecen balones de rugby.

Ahora que ha llegado el buen tiempo, no hay nada más refrescante

que combinar a nuestro mejor amigo en materia de hidratación – el melón–, con nuestro yogur helado.

En llaollao tenemos nuestros favoritos. Pero, sobre todo, le damos prioridad a los

melones más dulces… los de temporada. Y si algo hemos

comprobado a lo largo de nuestros años de experiencia,

es que en primavera y verano son más sabrosos y apetecen mucho más.

De hecho, la cantidad de fans que tiene nuestro combinado

de yogur con melón es abrumadora.

Hidrata nuestro cuerpo, nos aporta vitaminas y tiene un sabor irresistible ¿Qué más podemos pedir?

Renombrado como fruta, el melón, gana cada vez más adeptos.

Y creemos que se debe a la capacidad que tiene de ser fruta y hortaliza.

Sí, lo habéis leído bien, “fruta y hortaliza”.

Aunque tiene una explicación lógica;

y es que el melón pertenece

a la familia de las cucurbitáceas y sus hermanos son:

la calabaza, la sandía, el pepino y el calabacín.

 De ahí que cuando elegimos un melón que todavía no está maduro,

tenga el mismo sabor que su hermano el pepino.

Según el libro «Historia y ciencia de las hortalizas»,

el melón es fruta cuando se toma como postre, y es hortaliza

cuando se toma al comienzo de las comidas, (como el pepino, en ensalada).

Nosotros preferimos el melón cuando se convierte en fruta.

Su dulzor es una pasión para nuestros paladares, y nos parece

el compañero perfecto para los productos frescos que caracterizan a llaollao.

El 90% de su contenido es agua. Esto lo convierte en el diurético natural por excelencia, la mejor manera de eliminar las toxinas de nuestro cuerpo,  y la forma más natural de hidratarnos.

Además, tiene poquísimas calorías, por lo que no puede faltar en una dieta saludable.

Su vitamina A retrasa la aparición de arrugas,

y la  vitamina E, un poderoso antioxidante, es una promesa para nuestra piel. 

Pero no hemos terminado; aporta fibra y minerales.

Esta hortaliza que decidió ser fruta, es como nuestro yogur que decidió ser helado. Por eso, juntos, forman el equipo perfecto.

¿Te apetece una fresca sensación de nutrientes?